CHATEAU TALBOT Grand Cru Classé 2012 Saint-Julien - Bordeaux 75cl
La légende raconte que le nom de cet imposant domaine est attaché à celui du Connétable Talbot, célèbre homme de guerre anglais, défait à la bataille de Castillon en 1453. Talbot est l’un des plus anciens domaines du Médoc et sa gloire n’a jamais connu d’ombre. Il a eu le bonheur de traverser le temps dans des mains averties.La famille Bignon-Cordier est aujourd’hui à la tête du domaine
Disponible en coffret cadeau
- Millésime : 2012
- Durée de garde : Entre 5 et 25 ans
- Ouverture conseillée : 2018-2027
- Degré d’alcool : 13.5%
- Cépage : 59 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 5 % Petit Verdot
- Propriétaire :
- Appellation : Saint Julien
- Domaine : Château Talbot
Découvrez l'excellence intemporelle du vin avec le prestigieux CHATEAU TALBOT Grand Cru Classé 2012, une véritable expression du raffinement bordelais. Enraciné dans l'appellation Saint-Julien, ce vin incarne la tradition et l'élégance qui ont fait la renommée des vins de Bordeaux à travers les âges.
Une Dégustation Inoubliable :
Le millésime 2012 du CHATEAU TALBOT Grand Cru Classé 2012 Saint-Julien offre une expérience sensorielle inoubliable. Dès le premier regard, sa robe profonde et captivante témoigne de son caractère exceptionnel. Les arômes subtils de fruits rouges et noirs s'entrelacent harmonieusement avec des notes délicates de cèdre, de tabac et d'épices douces. En bouche, la richesse des saveurs est équilibrée par des tanins soyeux, créant une texture veloutée. La finale persistante révèle des nuances de réglisse et de fruits mûrs, scellant cette expérience gustative avec éclat.
Terroir et Art de la Vinification :
Issu des vignes prestigieuses de Saint-Julien, le CHATEAU TALBOT Grand Cru Classé 2012 tire sa quintessence du terroir unique de la région. Les vignes enracinées dans des sols de graves offrent une complexité minérale distinctive au vin. La vinification est menée avec une précision méticuleuse pour capturer l'essence même du millésime. Le vieillissement en fûts de chêne français ajoute des nuances de boisé subtil, complétant la palette aromatique du vin.
Accords Mets et Vins Élégants :
Le CHATEAU TALBOT Grand Cru Classé 2012 se marie magnifiquement avec une gamme de mets sophistiqués. Les viandes rôties, les plats à base d'agneau et les fromages affinés font partie de ses partenaires privilégiés. Les saveurs complexes du vin élèvent chaque bouchée, créant une harmonie entre le palais et le verre.
Investissement et Collection :
Pour les investisseurs et les collectionneurs de vin, le CHATEAU TALBOT Grand Cru Classé 2012 représente une opportunité unique. Les vins de Saint-Julien sont connus pour leur capacité de vieillissement exceptionnelle, et ce millésime promet d'évoluer avec grâce au fil des années. Ajouter cette bouteille à votre cave, c'est investir dans un patrimoine viticole qui se valorise avec le temps.
MILLESIME 2012
Il est caractérisé par un volume réduit dû à une floraison difficile issue d’un printemps frais et pluvieux succédant à un hiver sec et froid. Cette relative parcimonie saura profitée au mieux du mois d’août enfin chaud et sec. C’est du 1er au 3 octobre que sont ramassés les grands merlots puis, après un arrêt stratégique, les cabernets du plateau avec leur potentiel phénolique complexe et d’un grand classicisme, du 10 au 15. Les vins à l’écoulage sont marqués par une trame serrée et des arômes de griottes et de baies noires.
DEGUSTATION
Robe dense et rubis profond. Nez riche et fruité floral où se marient la violette et les fruits noirs. Vin volumineux avec une attaque suave, un corps riche et complexe une bonne présence en milieu de bouche, suivi d’une finale longue et harmonieuse sur des tanins soyeux.
Fiche technique
- Millésimes
- 2012
- Durée de garde
- Entre 5 et 25 ans
- Ouverture conseillée
- 2018-2027
- Degré d'alcool
- 13.5%
- Cépage
- 59 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 5 % Petit Verdot
- Appellation
- Saint Julien
- Domaine
- Château Talbot