MOREY-SAINT-DENIS 2018 LES SIONNIÈRES Nuiton-Beaunoy 75cl  - 1
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MOREY-SAINT-DENIS 2018 LES SIONNIÈRES Nuiton-Beaunoy 75cl

Bourgognes

Vignoble :
Le lieu-dit « Les Sionnières » est situé au sud du village de Morey-Saint-Denis, en bas de coteau. Les vignes âgées de plus de 30 ans sont plantées sur un terroir argilo-calcaire légèrement graveleux, exposé plein Est.

Disponible en coffret cadeau 

42,00 €T.T.C.
  • Millésime : 2018
  • Durée de garde : 5 à 10 ans
  • Ouverture conseillée : 2033
  • Degré d’alcool : 12
  • Cépage : Pinot Noir
  • Propriétaire :
  • Appellation :
  • Domaine : Nuiton-Beaunoy
Évaluation:
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Plongez dans l'expérience inégalée du MOREY-SAINT-DENIS 2018 LES SIONNIÈRES, un vin d'exception proposé par Nuiton-Beaunoy, véritable référence en matière de grands vins de Bourgogne. Découvrez le mariage harmonieux entre tradition et innovation, sublimé par les saveurs distinctives de la Côte de Nuits.

Le MOREY-SAINT-DENIS 2018 LES SIONNIÈRES incarne l'excellence des vins artisanaux, élaborés avec soin par des vignerons passionnés. Chaque bouteille porte la signature de Nuiton-Beaunoy, un gage de qualité, de savoir-faire ancestral et d'engagement envers l'élégance bourguignonne.

Ce vin est bien plus qu'un simple vin, c'est un investissement dans l'expérience gustative de demain. Avec son potentiel de garde exceptionnel, cette bouteille a le pouvoir de se bonifier avec le temps, gagnant en profondeur et en complexité. Un choix judicieux pour les collectionneurs et les connaisseurs.

Vinification & Élevage :
Vinification en petites cuves thermorégulées, suivi d’un élevage long sur lies fines en fûts de chêne français.

Millésime : 2018
Après une période hivernale particulièrement pluvieuse, le cycle végétatif prend d’abord un peu de retard, le débourrement se produit très rapidement. La météo clémente permet alors à la vigne de rattraper son retard et, même, de prendre de l’avance. L’été chaud et sec permet à la vigne de se développer et de terminer la maturation des raisins dans des conditions optimales. La vendange est extraordinairement saine et la météo parfaite, les raisins sont magnifiques.

Note de dégustation :
Robe rouge grenat. Le nez d’une belle complexité nous offre des notes de cuir, d’épices. La bouche, élégante et racée, aux tanins soyeux s’ouvre sur des arômes boisés. La finale est complexe et salivante.

Température de service :
16 à 18 °C.


90 Produits

Fiche technique

Millésimes
2018
Durée de garde
5 à 10 ans
Ouverture conseillée
2033
Degré d'alcool
12
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Nuiton-Beaunoy